「東北人」レストラン 中国の東北料理について
一口に、中華料理といっても、四川料理や広東料理など様々ですが、東北料理（东北菜/どんべいつぁい）なども、日本人の口に合うものの一つだと思います。
中華料理にはつきものの、唐辛子（辣椒 ...
深センの湖南料理店「老乡村（らおしゃんつん）」
中国各地から人材が集まる深センは、中国各地のレストランが軒を連ねていますが、なかでも多いのが湖南料理屋でしょう。
湖南料理は、辣椒（らーじゃお）という中国の唐辛子を大量に使用し、非常 ...
【厳選】深圳の中華レストラン紹介【四大料理・飲茶・火鍋】
中国にいるからには、できるだけ、本場の中華料理にも、親しんでおきたいところですね。
幸い、深センは、中国全土から中国人が集まっていることから、中国各地の料理を楽しむことができます。